أضف إجابة
يجب عليك تسجيل الدخول او التسجيل لتستطيع اضافه إجابة .
انا اعاني حساسية القمح (dermatite h
سؤال
السلام عليكم انا اعاني من حساسية القمح (dermatite herpetiforme) فهل اكل الترمس يوميا صحي وهل الترمس المقصود هنا هو الحلو و هل يجب نقعه و المدة الازمة لنقعه وجزاكم الله خير
إجابة ( 1 )
مرحبا بك في قسم الإستشارات…………..
نبات الترمس هو نبات من الفصيلة البقولية، وتعود أصوله إلى دول البحر المتوسط، وهناك نوعان من الترمس، وهما الترمس الحلو، والترمس المر.
يحتوي الترمس المر على كمية من القلويات الضارة أكثر من الترمس الحلو، لذا يتم نقعه في الماء لمدة لا تقل عن أسبوع مع تغيير الماء يومياً للتخلص من السموم.
يحتوي الترمس على القيم الغذائية الآتية:
30 % من البروتين.
18 – 28 % زيوت.
34 % كربوهيدرات.
كما يتكون من مادة الليسيتين ” فوسفوليبيد “.
يحتوي أيضاً على أملاح معدنية وقلويدات، وهذه المواد لها تأثير سام إذا تم تناوله دون نقعه والتخلص من مرارته.
يحتوي الترمس على فوائد صحية وعلاجية عديدة وذلك لإحتوائه على مواد فعالة في علاج الكثير من الأمراض ومنها:
مفيد لصحة القلب.
مدر للبول.
يعمل على خفض مستوى السكر في الدم.
مقوي للأعصاب.
يقاوم ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم.
التخلص من غازات البطن.
يقلل من حدوث الإمساك.
منشط عام للجسم.
يساعد على الوقاية من الأكزيما والصدفية.
يحسّن من الشهية.
يعمل على شد الأعصاب المتراخية.
لا ضرر من تناول الترمس يوميا..
تحياتي.