فقدت كلمة المرور الخاصة بك؟ الرجاء إدخال عنوان البريد الإلكتروني الخاص بك. ستتلقى رابطا وستنشئ كلمة مرور جديدة عبر البريد الإلكتروني.
سؤالي بخصوص السعرات الحرارية في العدس الخام والمطهو ؟
الرئيسية/طب وصحة/سؤالي بخصوص السعرات الحرارية في العدس الخام والمطهو ؟
سؤالي بخصوص السعرات الحرارية في العدس الخام والمطهو ؟
سؤال
كنت دخلت على موقع الزراعة الأمريكي ووجدت أن السعرات الحرارية في العدس الخام في الكوب منه 664 سعر ومن المطهو 223 سعر ، فسؤالي أنا لو عملت كوب العدس الخام وطلع مثلا 5 أكواب مطهو طبعا دايت من غير سمن ولا زيت ولا شعرية مجرد جزر أو طماطم و4 فصوص ثوم ستكون 5 أكواب سعراته كسعرات الكوب الخام 663 سعر ولا 1115 سعر ، ارجو أن تكون الفكرة وصلت لحضراتكم وآسف على صعوبة الشرح .
نرجو افادتنا بلينك لمصدر المعلومة الأصلية حتى نتمكن من افادتك بشكل دقيق . .
لكن بشكل عام فإنه وفقاً لحديثك سيتم حساب السعرات وفقاً للعدس المطهي و ليس الخام ، مع الوضع في الاعتبار اضافة السعرات الحرارية الخاصة بباقي المكونات مثل الجزر و الطماطم .
إجابات ( 8 )
مرحباً أخي الكريم ،
نرجو افادتنا بلينك لمصدر المعلومة الأصلية حتى نتمكن من افادتك بشكل دقيق . .
لكن بشكل عام فإنه وفقاً لحديثك سيتم حساب السعرات وفقاً للعدس المطهي و ليس الخام ، مع الوضع في الاعتبار اضافة السعرات الحرارية الخاصة بباقي المكونات مثل الجزر و الطماطم .
تحياتي .
ده العدس الخام https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/4859?fg=&man=&lfacet=&format=&count=&max=25&offset=&sort=&qlookup=Lentils%2C+pink%2C+raw
وده المطهو https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/4791?qlookup=Lentils%2C+mature+seeds%2C+cooked%2C+boiled%2C+without+salt&fg=&format=&man=&lfacet=&max=25&new=1
ارجو الافاده
حسناً أخي الكريم ،
إذن كل كوب من العدس المطهي = 198 جرام = 230 سعر .
على اساس هذه القيمة يجب ان تحسب السعرات بعد الطهي .
يعنى انا مليش دعوه بالعدس الخام يعنى اى كوب عدس مطهى يعطى 230 سعر يعنى الكوب الخام الذى يعطى 5 اكواب مطهوه سعراته 1150 سعر وليس 665 سعر صح كده يا دكتور
نعم أخي الفاضل .
مع مراعاة الوزن المذكور حيث أنه اكثر دقة من الكوب بالاضافة لمراعاة السعرات الحرارية الاضافية من المواد الاخرى التي تضيفها للطبخة .
تحياتي .
اسف جدااا جدااا على الاطاله بس سبب كتر الاسئله والى خلانى اعمل سيرش على مواقع اجنبيه بوست لموقع مشهور عامل وصفه لشوربه عدس دايت فارجو تصحيح معلوماتى هل كلامه كده صح كاتب على الوصفه ان الشربه كلها 400 سعر بما فيها كوب عدس والخ https://facebook.com/photo.php?fbid=617523161639125&set=a.160178477373598.35576.160157644042348&type=1&old_id=93278201&offset=0&total_comments=10
الأمر معتمد على الكمية أخي الكريم .