أضف إجابة
يجب عليك تسجيل الدخول او التسجيل لتستطيع اضافه إجابة .
ما هي الخضراوات و الفواكة المفيدة و المضرة لـ مرضى السكر ؟
سؤال
ما هي الخضراوات و الفواكة المفيدة و المضرة عندما يتناولها مرضى السكر ؟ و هل تناول الحمص و السوداني له ضرر أو نفع على مريض السكر؟
إجابة ( 1 )
السلام عليكم اختي الكريمه 🙂
لا توجد فواكه او خضروات معينه لمريض السكر , يمكنه تناول ما يشاء منهم .
الحمص والسوداني يمكن تناولهم , ولكن بكميات معتدله .
بشكل عام نوضح لكي بعض النصائح الغذائيه لمرضي السكر :
1 – الحصول على فواكه و خضروات يومياً بشكل منتظم و متنوع من يوم لأخر لأمداد الجسم باحتياجاته من الفيتامينات المتنوعة التي تساعد في الحفاظ على سلامة الجسم و وقايته من مضاعفات السكر .
2 – الحصول على كميات كبيرة من الخضروات الخضراء مثل الخس و الخيار لأحتوائها على كميات كبيرة من الألياف تمنع الامساك و تساعد في الشعور بالشبع .
3 – المحليات الصناعية تعطى طعماً أفضل من السكر عند استخدامك نفس الكمية ، ولذلك فأنك تحتاج لكمية أقل من المحليات عند استخدامك لها بدلاً من السكر ، وهذا يؤدى لاستخدام سعرات حرارية أقل. حيث أثبتت الجمعية الأمريكية للسكرى أن استخدام العديد من المحليات الصناعية له أهمية لمرضى السكرى مثل :
– السكرين
– السكرلوز.
4 – يجب شرب كميات كافية من المياه على مدار اليوم .
5 – قلل كمية الحلويات التى تتناولها أو أجعل صديقك يشاركك بها.
أستخدم الحلويات كمكافأة لاتباعك لنظامك الغذائى الخاص بالسكرى.
لتجعل الحلويات صحية أكثر ، على سبيل المثال استخدم الحبوب الكاملة ، الفاكهة الطازجة و زيت نباتى عند تحضير الحلويات .ويمكنك استخدام كمية أقل من السكر عند تحضير الحلويات دون الإخلال بطعمها أو تكوينها.
و للمزيد من المعلومات نرشح لك قراءة هذا المقال :
10 خرافات حول تغذية مريض السكرى
https://estisharty.com/articles/a-879
مع تمنياتنا بالصحة و العافية ان شاء الله .