أضف إجابة
يجب عليك تسجيل الدخول او التسجيل لتستطيع اضافه إجابة .
تأثير الشعرية الصينية أو النودلز ( الإندومى ) على وزن الجسم .
سؤال
السلام عليكم :
ما هى الأضرار الناتجة عن تناول الشعرية الصينية أو النودلز ( الإندومى ) ؟ وهل تناول الشعرية الصينية يمكن أن يتسبب فى زيادة فى الوزن ؟ وشكرا لكم .
إجابة ( 1 )
مرحبا بك في قسم الاستشارات ,,,,,
الشعرية الصينية “النودلز”:
تصنع الشعرية الصينية من الماء والطحين، ويتم تشكيل العجينة على هيئة أشكال لولبية أو “أنابيب صغيرة”، ثم تعرض للبخار وتقلى قليلا للتخلص من الرطوبة، وأخيرا تعبأ في أكياس وتباع مع كيس صغير من التوابل التي تحتوي على نكهات مختلفة مثل “الجمبري أو الدجاج أو اللحم البقري أو الفطر.
الخطورة تكمن في أن كيس التوابل يحتوي على 1560 جراما من الصوديوم، في حين تقول الدراسات العلمية إن جسم الإنسان يحتاج من 1200 إلى 1440 جراما فقط من الصوديوم.
وفي بعض الأحيان تحتوي النودلز على 3000 جرام من الصوديوم، لأنها تكون قد تعرضت لمزيد من القلي، مما يجعلها لا تحتوي علي قيمة غذائية عالية،
تحياتي