ما هي الاطعمة التي ترفع الكوليسترول ؟ و ما هي النصائح الواجب إتباعها ؟

سؤال

السلام عليكم دكتور ما هي الاطعمة التي ترفع الكوليسترول و الدهون الضارة و هل أكل البيض المقلي يتسبب في رفع الدهون الضارة ؟ و شكرا .

إجابة ( 1 )

  1. مرحبا اخى الفاضل .

    ننصحك في حالة زيادة نسبة الكوليستيرول :

    – بالامتناع عن تناول الدهون تماما إلا في أضيق الحدود على ان تكون دهون نباتية.

    – الامتناع عن تناول الاطعمة المملحة وتجنب زيادة كمية الملح في الطعام يوميا عن 2 جم.

    – تجنب اللحوم الحمراء قدر الإمكان ويتم استبدالها بالأسماك والدجاج.

    – تجنب صفار البيض لاحتوئه على كمية كبيرة من الكوليسترول.

    الكوليستيرول يوجد في :

    – الدهون .

    – البيض .

    – الـطعمة المقلية .

    – اللحم الضاني .

    تحياتي.

‫أضف إجابة