هل إذا تم تقطيع الخضروات الورقية تفقد الكثير من فيتاميناتها ؟

سؤال

قرأت موضوع ارجو التأكد من صحته ، سمعت أطباء يتحدثون عن أن الخضروات الورقية الخضراء خصوصا البقدونس والشبت والجرجير وغيرهما إذا تم تقطعيهم فقدوا الكثير من فيتاميناتهم ، مع العلم أننى أقطعهم على السلطة وآكلهم مع بعض وبأكلهم مباشرة بعد التقطيع .

2013-10-19T16:11:50+03:00 1 إجابة 0

إجابة ( 1 )

  1. مرحبا اخى الكريم..

    لا توجد مشكلة، ولا يؤثر ذلك على فائدتهم.

    تحياتي.

‫أضف إجابة